WiBrez – Der Formrollspezialist

Sie möchten perfekte geformte Brezen? Einen vollendeten Hefezopf? In hohen Gewichtsbereich?
Die WiBrez erfüllt Ihnen diesen Wunsch!
Eine besonders teigschonende Verarbeitung für ausgerollte Teiglinge ist für eine hervorragende Qualität gegeben.

Die Vorteile

• Für vorgerollte Teiglinge
• Sehr teigschonend
• HACCP Richtlinie
• Formplatten aus lebensmittelsicherem Kunststoff
• Gesamter Antriebsbereich in wartungsfreier Direktantriebstechnik
• Edelstahlausführung
• Nach gültiger CE-Richtlinie gefertigt
• Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung des Brezenbandes
• Automatische Verteilung auf zwei Spuren optional
• Perfektes System mit der BREWIC

Diese Anlage stellt folgende Produkte her:

• Wiesnbrezn
• Brezen
• Zöpfe
• Rosinenzöpfe
• Stangenbrot
• und vieles mehr